Ecoetiquetado by Jorge Luis Mendoza Lara 0000-00-00 00:00:00

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by Jorge Luis Mendoza Lara
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Ecoetiquetado by Jorge Luis Mendoza Lara
Author
Jorge Luis Mendoza Lara
Publisher
Ewe Editorial Acad MIA Espa Ola
Date of release
Pages
112
ISBN
9783848462841
Binding
Paperback
Illustrations
Format
PDF, EPUB, MOBI, TXT, DOC
Rating
3
37
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Cuando una persona logra producir un alimento orgánico entra a un mundo diferente, un mundo donde va tener muchos ojos vigilando lo que siembra, cómo lo siembra, cómo cosecha, cómo produce y cómo lo comercializa; este reto es difícil, pero si lo logra tendrá contento a un segmento de consumidores preocupados por su salud y que están dispuestos a pagar por un alimento orgánico. El productor que le apuesta a lo orgánico está tan preocupado por cumplir las reglas de la producción que olvida cómo lo va envasar o empacar y termina tomando malas decisiones; no hay nada peor que un alimento orgánico en un envase no ecológico y sin un sello que lo avale. Este libro le da al lector un panorama de los diferentes materiales para envasar o empacar alimentos orgánicos; la mayoría de ellos con insumos ecológicos y/o reciclables. La principal aportación de la publicación es la completa descripción de las ecoetiquetas que se manejan a nivel mundial y las características de las mismas.

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